Verse scones

0 0
Verse scones

Deel het op je sociale netwerk

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Aantal personen aanpassen
80 gram boter op kamertemperatuur
450 gram zelfrijzend bakmeel
60 gram suiker
snufje zout
220 ml melk
1 ei om te bestrijken
aardbeien jam
clotted cream

Aan favorieten toevoegen

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

  • 25 minuten
  • Voor 12 Personen
  • Eenvoudig

Ingrediënten

Stappen

Deel

Wat is er lekkerder dan versgebakken scones? Heerlijk met een dot clotted cream en een likje aardbeien jam. Deze heb ik gemaakt tijdens de kerstbrunch met familie en vrienden! Je kan er uitgebreid over lezen in het kerstmagazine.

En wat blijkt… Ze zijn zo makkelijk te maken, iedereen kan het!

Weet je dat ze ook ontzettend lekker zijn bij een high tea of gewoon om tussendoor lekker te snoepen?  Een heerlijke verrassing!

Kijk eens naar mijn lieve kleine vriendinnetje. Ze was zo lekker aan het snoepen van alles tijdens de kerstbrunch. En ze mocht zelfs Jus de Orange drinken uit een grote-mensen-glas!

 

 

 

(Visited 106 times, 1 visits today)

Stap

1
Klaar

Voorbereiden

Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

2
Klaar

Mixen

Doe het zelfrijzend bakmeel samen met de klontjes boter in een kom.
Mix dit met een mixer met deeghaken door elkaar. Voeg vervolgens de suiker en het snufje zout toe en als laatste de melk.
Kneed als laatste alles samen met de hand tot een soepel en zacht deeg.

3
Klaar

Ballen draaien

Maak ballen van 5 centimeter doorsnede. Druk goed aan, alsof je gehaktballen maakt.
Leg deze op de bakplaat en druk nog even stevig bij elkaar.

4
Klaar

Bakken

Klop een ei los in een kommetje. Bestrijk de bovenkant van alle scones met ei.

Schuif de bakplaat in de oven en bak de scones in 12-15 minuten goudbruin en gaar.

Lekker met aardbei jam en clotted cream!

Marlies

Recept Reviews

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.
Vorige
Kleine hartige taartjes met groenten
Volgende
Gooische dip variant
Vorige
Kleine hartige taartjes met groenten
Volgende
Gooische dip variant